叶明哲,祖籍江苏宿迁,现定居陕西西安。现为陕西省工艺美术大师、陕西省工艺美术协会副会长、陕西省工艺美术协会玉石雕刻艺术委员会主任、亚洲珠宝联合会玉雕艺术研究会常务副会长兼秘书长。2023年获得亚洲珠宝联合会国际工艺美术大师评委会评委认证。
1992年,叶明哲师从于上海“忠荣玉典”首席设计师、中国玉石雕刻大师陈国良学习玉石设计与雕刻技艺。经过努力刻苦地学习,玉石设计与雕刻技艺得到很大提升,并且得到业内专家学者的肯定。
2009年,创办雅坤玉雕艺术工作室,潜心创作玉雕精品。从事玉雕艺术创作以来,叶明哲大师始终努力钻研玉雕艺术,擅长雕刻人物、动物、花鸟、山水等各种题材;并且,精通多种雕刻技法,所创作的玉雕作品深受玉石收藏爱好者的青睐与追逐。近年除了创作玉雕作品,还深入研究中国传统玉雕文化,希望通过文化的传承与弘扬,以此更好地书写当代玉雕文化。
2011年、2012年先后获得亚洲玉雕大师、亚洲工艺美术大师称号。